Saya perlukan info 'Bugis Selayar' dan sejarah makanan tradisi mereka bernama 'Burasak'

[Abu Hanifiah (Johor-Malaysia)]

AssalamualaykumWBT... saya memerlukan cerita lanjut berkenaan sejarah bugis selayar dan makanan mereka yang dipanggil 'burasak'. Burasak adalah nasi bersantan kelapa yang dibungkuskan didalam lipatan daun pisang. Dimasak dalam tempoh 4 - 5 jam. Setelah masak ia nasi dalam lipatan daun pisang itu boleh dimakan dalam tempoh 3 atau 4 hari.

Saya memohon sesiapa yang mengetahui sejarah bugis selayar serta sejarah sejenis makanan bugis yang bernama 'burasak' dapat menuliskan komentar kepada saya. Untuk pengetahuan saudara-saudari sekelian... saya berketurunan bugis dan ingin mengetahui lebih lanjut perihal nenek moyang kami yang dikatakan berbangsa bugis selayar.

Saya mohon maaf meminta saudara-saudari sekelian menjawab soalan saya.. komitmen saudara-saudari sekelian dalam memahami pertanyaan saya saya dahului dengan rindu yang tidak berkesudahan... jazakallahu khairan kathira...